项目名称 | 猪禽动态营养需求与营养精准供给技术研究 |
项目负责人 | 黄瑞林 |
项目来源 | 中华人民共和国科学技术部 |
起始年月 | 2021-12-01 |
终止年月 | 2026-11-30 |
项目简介
猪禽养殖是我国农业的重要组成部分。随着我国居民生活水平的提高,对肉、蛋
的消费需求会逐年增加,这也预示我国猪禽养殖的规模继续加大。然而受我国耕
地面积限制和国际贸易形势的影响,饲料资源短缺已成为制约我国猪禽养殖业可
持续发展的瓶颈。提升饲料利用率成为保障我国猪禽养殖业快速增长的关键。现
行的猪禽饲料配方制定尚未完全考虑品种、性别、饲养模式、养殖环境、生长阶
段、日粮类型、母体效应等影响因素。猪禽各生长阶段的营养需要量设定,多为
特定生理阶段下的群体猪禽需要平均值,无法准确衔接猪禽特定发育阶段及生理
状态下的营养需求,导致饲料资源浪费。建立不同品种、不同生长阶段、不同生
产模式下猪禽动态营养需要模型迫在眉睫。明确的猪禽动态营养需求的精准满足
还需精准营养供给技术为之配套,研发营养精准供给技术也甚为必要。
本项目的研究目标是:通过研究不同遗传背景、不同生长阶段、不同养殖模式、
不同养殖环境条件下的猪禽生长曲线及动态营养需求,结合母猪、种鸡营养传代
特点,开发营养精准供给技术,以促进畜禽养殖业健康的可持续发展;建立母仔
猪精准营养调控技术和种鸡-商品鸡一体化的精准营养技术体系,为我国猪禽养殖
行业饲料养分利用率的提升提供基础理论和实现途径。
本项目主要研究内容是研究不同遗传背景猪禽(美系、丹系猪;快大型白羽肉鸡、
中速型黄羽肉鸡;快大型肉鸭、小体型肉鸭)在不同发育阶段(仔猪、育肥猪和
母猪;种鸡、后备蛋鸡、产蛋鸡;肉鸡;肉鸭)、不同养殖模式(工厂化养殖、家
庭牧场;地面平养、笼养)、不同养殖环境条件下个性化营养需求,构建不同养殖
规模牧场中猪、肉鸡、蛋鸡、肉鸭的动态营养需求模型;研究母仔猪营养传递效
应,建立母仔猪精准营养供给与调控技术;研究种鸡-雏鸡-育成鸡-产蛋鸡营养供
给的传递和持续效应,建立种鸡-商品鸡一体化的精准营养供给技术体系。
本项目主要技术路线是围绕猪禽动态营养需求不明、种猪禽与子代营养传递级联
效应不清、母猪终身繁殖性能低下及营养精准供给研究滞后的问题,研究不同遗
传背景、不同阶段、不同养殖模式、不同养殖环境条件下的猪禽生长曲线及动态
营养需求,研发营养精准供给技术,最终确定猪禽动态营养需求以及配套的营养精准供给技术体系。