2008年11月26日,“第四届动物营养、饲料添加剂与保健国际学术研讨会”在中科院亚热带农业生态研究所召开。来自饲料行业学者和企业界代表70余人参加了本次研讨会。
会议由亚热带农业生态研究所印遇龙研究员主持。湖南省饲料办副主任欧阳龙致词。他总结了2008年湖南省饲料行业现状和发展趋势,并就“三聚氰胺事件”所反映的食品安全问题,呼吁饲料及畜禽生产企业以高度的社会责任感,杜绝在生产中使用有害添加物,确保饲料和畜禽产品的质量。他还介绍了拟建立的湖南省饲料行业标准及湖南省畜禽饲养标准的情况。国际著名营养学家、美国新泽西州大学营养学系Malcolm Watford教授做了关于“功能性氨基酸对机体蛋白质合成的影响”的专题报告。他系统地介绍了当前国际上对功能性氨基酸包括精氨酸、亮氨酸和谷氨酰胺的研究状况,着重阐述了对功能性氨基酸在蛋白质合成过程中的信号转导的机理研究。南昌大学食品科学教育部重点实验室熊华教授重点介绍了新型的能量饲料(乳脂粉)的开发及在饲料行业中应用的可行性。本次研讨会气氛热烈,专家和企业界代表友好互动,相互就共同关心的问题进行了深入的交流。
会后,在工作人员的陪同下,Malcolm Watford教授参观了亚热带农业生态研究所农业生态重点实验室。他授对该所试验设备及科研水平给予高度评价,并接连几次用“impressive”形容试验室的研究平台和研究技术给他的感受。本次会议由中科院亚热带农业生态研究所和湖南省饲料工业协会主办,江西省元昌工业有限公司协办。(尹富贵、黄瑞林供稿)
[2008年11月28日]
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