Waters 510/486液相色谱仪由美国Waters公司生产,配有四元梯度泵(具有在线真空脱气机)、自动进样器(具有温控装置)、SPD2AS紫外检测器、RF-530荧光检测器等检测器和各种色谱柱以及软件。可以定性定量测定食品、挥发性脂肪酸、多胺、药物、生化样品中的糖类、有机酸、维生素、生物碱以及其它各类有机物。