9月28日，湖南省食品产业首届科技成果暨产教融合对接会在长沙召开。会上，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙研究员团队与湖北省农业科学院、湖南师范大学和惠生国际控股有限公司共同签署了“桃源黑猪”综合开发利用合作协议。
桃源黑猪是农业部认定的“地理标志产品”，是我国珍贵的地方猪种和重要的基因资源库。针对桃源黑猪目前存在的料肉比高、脂肪比例高、养殖成本高等不足和制约因素，中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士牵头，拟通过遗传改良和营养调控等技术手段，对桃源黑猪进行综合开发利用。通过前期的交流、协商以及此次合作协议的签署，四家合作单位将根据各自的科研基础和工作优势，投入到对桃源黑猪开发利用的工作中。
此外，在可转化科研成果推介环节，该所畜禽健康养殖中心作为第一家被推介单位，展示了包括“畜禽养殖废弃物资源化利用与种养结合、循环技术体系”、“沅澧德味高端猪肉开发体系”、“大宗非粮型单细胞蛋白资源战略开发项目技术路线”、“水芹菜技术体系”、“化畜禽养殖粪水微生物巢处理技术”等可转化科技成果8项。
据了解，此次会议旨在推动全省食品企业与高校、科研院所开展深度合作，通过人才支撑、创新驱动，早日实现全省“万亿食品产业”目标。出席会议及签署科研项目合作协议的还有：朱作言院士团队、谭蔚泓院士团队、长沙理工大学、中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南省农产品加工研究所、邵阳学院、湘茶集团、唐人神集团、大湖股份、上海易往食慧、湖南亿纳环保等分别与绝味食品、盐津铺子、天下洞庭食品、华文食品、旺辉食品、国英食品、奥斯利食品等。
印遇龙团队与合作单位参加会议
印遇龙团队与合作单位签约
印遇龙团队代表与合作单位签约后合影
会议现场
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